バリスタ・コーヒー・紅茶御茶ノ水駅の講座一覧

• 資格：レストランサービス技能検定・食品衛生責任者・色彩活用ライフケアカラー検定・サービス接遇検定1～3 ...
• エリア：御茶ノ水

【期間詳細】
4月入学　2年制
【日時詳細】
主に平日：9時～16時50分

• 資格：日本創芸学院認定「コーヒーコーディネーター」資格

【美味しいコーヒーの入れ方から、カフェ開業のノウハウが身につき、「コーヒーコーディネーター」資格が取れる！】
趣味でコーヒーを楽しみたい方から、バリスタを目指す方、カフェ開業を考える方まで。コーヒー豆の知識や本格的な焙煎・抽出方法が身につき、おいしいコーヒーの入れ方から、人気のカフェオレやエスプレッソ、オリジナルブレンドの作り方までバッチリ！表面にミルクで絵を描くラテアートや、ケーキやパフェ、サンドウィッチなどカフェフードの作り方と、それぞれに合うコーヒーまで学べます。
資金、立地、法的許可など ...

• 資格：日本創芸学院認定「紅茶コーディネーター」資格

【本格的な紅茶の知識と技能が身につき、「紅茶コーディネイター」の資格が取得できる！】
美味しい紅茶の入れ方から、茶葉の選定、ティーパーティーの演出方法まで、紅茶の楽しみ方が総合的に身につきます。美味しい紅茶を入れるためのお湯の注ぎ方などの基本から、ダージリン、アッサム、ニルギリなどの茶葉の見分け方、「ティーテイスティング」などの専門技能まで本格的に学習。ミルクやフルーツを使ったバリエーションティーの作り方もバッチリ！焼き菓子やケーキなど、紅茶に合うお菓子や料理の作り方も学べます。修了時には「紅茶 ...

• 資格：日本園芸協会認定「ハーブコーディネーター」資格

【本格的なハーブの知識と技能が身につき、「ハーブコーディネイター」の資格が取得できる！】
ハーブの栽培から、ハーブティー、ハーブを使った料理の作り方まで、ハーブの楽しみ方を総合的に学べます。お庭の片隅やベランダを利用したハーブ・ガーデン作りで、自分で育てたハーブを使ったハーブ料理やハーブティーが楽しめるように！教材にはドライハーブ10種類と、ハーブの種子10種類をセットされ、教材が届いたその日から、ハーバルライフが始められます。ハーブの効能をはじめ、ポプリやサシェなどのクラフト作り、美容やリラク ...