ジャンル
：漢方・薬膳
- 費用： 39,600円
- 期間：約4ヶ月
- 分割支払いOK
- 就職支援あり
- 受講条件あり
- スクーリング必須
- web授業
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費用
-
入学金： 0円 （税込）
受講料： 39,600円（税込）
支払い制度：
その他： ※分割払いあり
表記の受講料は、キャリカレHPで受講申込みをした際に適用される、WEB割引価格です。
- 送付物
- ・テキスト3冊
・web講義
・添削問題1冊（添削回数4回）
・食材五行分類表
・レシピカード
・「おうちでちょっとひと手間 薬膳料理」（23品）
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対象
- ●健康的な薬膳に興味のある方
●料理教室の講師を目指す方
●医療機関や福祉施設で働く方のプラスαの資格として
●飲食業界で働く方のプラスαの資格として
●生活習慣病予防や日々の体調管理を大事にされる方
目指せる資格
- 一般財団法人日本能力開発推進協会（JADP）認定
「薬膳インストラクター資格」
スクール
- 資格のキャリカレ
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講座のポイント
- 手頃なファストフードやインスタント食品が好まれる現代ですが、これらの食生活は私たちに「高血圧」「糖尿病」「肥満」といった生活習慣病を加速させています。こういった中、食品や医療業界、さらには家庭でも“食”を見直そうという動きが活発になっており、病気を未然に防ぐ中国漢方の理論を料理によって実施する「薬膳」が注目されています。薬膳インストラクターは、家庭だけでなく、社会に必要とされる存在として活躍が期待されています。
当講座では、中医学の基礎から始め、便秘・肥満・冷え・むくみ等25種以上の症状別薬膳の知識を習得できます。身近な食材を使った薬膳レシピもマスターして、料理教室の開催やクライエントの悩みを的確に改善するアドバイスができるようになります。
【初心者から学べる安心の教材セット！】
わかりやすい言葉を用いているので初心者からでもやさしく学べます。テキストでは基礎の基礎からきちんと学べ、さらに詳しい内容は映像講義でしっかり解説。中医学の基本、便秘・肥満・冷えなどの症状別薬膳から、「美肌効果がある」「風邪の初期症状によい」「肩こりに効く」などの具体的なレシピや効果的な食材の組み合わせまで、充実の内容。知識がない方でもムリなくプロの知識が身につく教材セットです。
【オリジナルの薬膳レシピをプレゼント！】
添削を送るたびに、オリジナルの薬膳レシピをプレゼント！旬の食材を使ったものや、ダイエットに効くものなど、他では手に入らない貴重なレシピが入手できます。
【マンツーマン添削指導！ 指導力に自信あり！】
通信教育にありがちな孤独感はございません。専任講師が手書きコメントできめ細やかなアドバイス。しっかりとマンツーマンでご指導いたします。
【ご質問には細やかな回答（何回でも無料！）】
学習を進める中で生じた不明点、疑問点は、しっかりとフォローいたします。質問は何度していただいても無料です。
【就転職サポート】
資格取得後は、専属のキャリアコーディネーターが、希望の職種・年収などの条件をヒアリングして就・転職もサポート。希望者には面接指導も！
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