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費用
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入学金: 80,000円 (税込)
受講料: 560,000円(税込)
支払い制度:
その他: 設備充当費:80,000円
日時
- 週1日通学
日曜・火曜のどちらか選択
9:30~16:40
期間
- 通学期間は1年間
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対象
- 初心者からでも大丈夫です。
カフェとの関わり方を見つけたい、いつかはカフェをやりたい方向け。
目指せる資格
スクール
- Cafe's LIFE(カフェズライフ)
開催場所
- 梅田/大阪/中津 全ての住所/MAP
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講座のポイント
- <コースの特長>
●カフェオーナーになるために必要な知識・技術を習得する
●メニュー、空間などカフェを彩る要素を学び、さまざまなアレンジの基礎を身につける
●カフェ業界と自分らしさを知り、これからのカフェとの関わり方を見つけることができる
<授業は10名限定少人数制>
限られた時間の中で最大限の効果を出すには、少人数制の授業が最適のシステム。10名という少人数のため、クラス内の同じ目標を持つ方々とのつながりも自然と強くなります。講師との距離も近いため、ベースの基礎を学びながら、今トレンドになっている技術や知識も余すところなく伝えることができます。この出会いは一生のもの。長く愛されるカフェオーナーになるための、最初のつながりをつくってください。
<開業サポート>
在学中から卒業後まで個別生涯開業サポート体制。「人・物・お金・ノウハウ」を中心に、カフェの開業サポートを行っています。開業したカフェの経営に関するご相談、人材募集をする際の告知、ブレーンの紹介のご依頼など、窓口を設け広く対応しています。また横のつながりをつくるための交流会やイベントも定期的に開催していきます。
●コンセプト&事業計画相談
●Myカフェ運営
●税理士・資金調達サポート
●物件設備・仕入先サポート
●集客支援サポート
●開業後相談&勉強会
※地方でのカフェ開業サポートとして、地域おこし協力隊(総務省)の精度活用サポートや、リノベーション(増改築)費用の一部補助など、地方でのお店づくりに向けたサポートも充実。