ハッピーチャレンジゼミ(日本創芸学院・日本園芸協会)｜開講講座一覧

• 資格：日本創芸学院認定「ミニチュアクリエイター」資格

【初心者の方でも安心！様々なミニチュアの作り方が学べ、資格が取れる！】


指先にのるくらいの極小サイズのケーキ、細部まで作り込まれた小さな家具、暮らしの雰囲気まで再現したドールハウスなど、
実物そっくりの小さな世界を表現できるミニチュアは見ているだけで心がときめきます。

この講座では、第一線で活躍するプロ作家から、ミニチュアのスイーツ、料理、雑貨、家具、ドールハウス、アクセサリーなど
さまざまなミニチュア作りが学べるので、緻密で美しいミニチュアとして作れるようになります。

さらに、アクセ ...

• 資格：日本創芸学院認定「健康食コーディネーター」資格

【食材の栄養と効能を活かした健康料理を学べ、健康食コーディネーター資格が取得できる！】

食材の持つ栄養や効能、選び方から、最新の栄養学に基づいた健康ノウハウまで学べ、
栄養バランスのとれた健康的な食生活が身につきます。

免疫力を高める料理や、腸内環境を整える発酵食、糖質・塩分制限レシピ、ヘルシースイーツなど、第一線で活躍するシェフ・料理研究家・管理栄養士が考案したおいしい健康料理130種が作れるようになります。

専門家の指導だから、初心者の方でも安心！修了時に、「健康食コーディネーター」資 ...

• 資格：日本創芸学院認定「コーヒーコーディネーター」資格

【美味しいコーヒーの入れ方から、カフェ開業のノウハウが身につき、「コーヒーコーディネーター」資格が取れる！】
趣味でコーヒーを楽しみたい方から、バリスタを目指す方、カフェ開業を考える方まで。コーヒー豆の知識や本格的な焙煎・抽出方法が身につき、おいしいコーヒーの入れ方から、人気のカフェオレやエスプレッソ、オリジナルブレンドの作り方までバッチリ！表面にミルクで絵を描くラテアートや、ケーキやパフェ、サンドウィッチなどカフェフードの作り方と、それぞれに合うコーヒーまで学べます。
資金、立地、法的許可など ...