食育のおすすめの通信講座を紹介します！

食育関連は通信講座でも資格取得をすることはできるの？

通信講座でも資格取得できる！

食育に関連する資格を取得したいと思ってはいても、普段は学校や仕事があったり、子どもが小さかったりなどさまざまな理由で「通学することが難しい」という方はたくさんいるでしょう。
また、学校に通えないことはないけれど、「自分のペースでじっくり勉強したい」、「もっと費用を抑えたい」という方も多くいらっしゃると思います。

そういう方におすすめなのが「通信講座」です。
食育関連資格は、通信講座でも取得が可能です。通信講座なら通学の必要もなく、自分のペースで焦らず勉強できるうえ、通学よりも費用が抑えることができます。
また、食育関連資格の中には、指定教育機関で講座を修了し、検定試験(筆記)に合格することで資格が与えられるものもあります。
このような場合は、指定教育機関で学ぶ必要があるため、独学では資格が取得できません。
ここから、これらの利点を踏まえて、さまざまなスクールとその講座を紹介していきますので、食育関連資格の取得に役立てていただければと思います。

（1）ヒューマンアカデミー / 通信講座

ヒューマンアカデミーの通信講座の特徴

最初にご紹介するスクールは、「ヒューマンアカデミー / 通信講座」です。
ヒューマンアカデミー / 通信講座には、受講生を支援する“10のサポート”があります。

(1)質問は無制限
ヒューマンアカデミー / 通信講座では「質問は無制限」で受け付けます。
・プロの講師が納得いくまで丁寧に回答します。
・全ての講座で質問することが可能です（インターネットフォーム、メール、郵送、FAXなど）。

(2)講座修了後には「修了証書」を発行
講座を修了された全ての方に、ヒューマンアカデミー学校長より修了証書を発行します。
修了証書は、あなたのスキルを証明するものとなります。
・学びの証が形になってお手元に届きます。
・就職・転職に有利なスキルの証明になります。
・独立や開業の際にも役立ちます。

(3)もしものときの無料延長制度
ヒューマンアカデミー / 通信講座では、受講した講座の目標資格やスキルに対して、充分な学習成果を残すことができるように受講期限(サポート期間)を設けています。
しかし、やむを得ない事情により期間を延長せざるを得ないケースにも対応できるように無料で受講サポート期間の延長も行っています。
・無料でサポート期間を延長します。
・質問や添削も延長して受け付けます。

(4)無料オンラインセミナー開催
通信講座にプラスオンできる無料オンラインセミナーを毎月開催しています。業界のプロに直接話を聞くことができる機会なので、スキルアップやプラスαにお役立てください。
・無料で参加できます。(※一部、有料、リアル会場の開催の場合があります)
・業界の最新情報が聞けます。
・遠方でもオンラインで参加できます。

(5)就職・転職サポート制度
メールや電話での相談だけではなく、ベテランカウンセラーに直接相談することが可能です。
経験豊富なヒューマンアカデミー / 通信講座のアドバイザーがサポートをしてくれます。
・近くの校舎で直接個別相談が可能です。
・各地に届いた最新の求人情報を閲覧・活用できます。
・総勢51人が内定までしっかりサポートします。

(6)開業・副業サポート
最近では、SNSやスマートフォンなどに代表されるデバイスにより、業界によっては驚くほど低コストで開業や副業が可能になりました。アイディア次第で可能性は無限です。ぜひ、ヒューマンアカデミー / 通信講座にご相談ください。

(7)Welcome Back制度
ヒューマンアカデミー / 通信講座では、勉強を始めてから、未修了のままサポート期間(在籍期間)の終了を迎えてしまう方を対象に、
申込み時と同一の講座を半額で提供する「再チャレンジ制度」を設けています。
再チャレンジの方には商品が半額で提供されます。

(8)各種割引制度
・継続割引：希望講座を修了後、さらにレベルアップを目指したい方
　→2講座目以降の受講講座はすべて受講料金10％オフ。

・お友達、ご家族紹介割引：
受講生・修了生の方からお友達やご家族をご紹介いただいた場合
　→紹介で受講される方の受講料金が10％オフ。

紹介された方には、ギフトカードをプレゼントします。

・ペア割引：お友達やご家族など2名以上で同時受講申込の場合
　→受講料金を10％オフ。

・セット割引：2つの講座を同時に受講する場合
　→2講座目以降の受講講座はすべて受講料金が10％オフ。

(9)情報交換の場「ヒューマンアカデミーコミュニティ」
勉強の進め方や試験の取り組み、お悩み、おもしろ情報など、さまざまな情報交換ができるコミュニティです。ヒューマンアカデミーの受講生、修了生同士がつながる場所です。
・情報交換ができます。
・自分たちでテーマの立ち上げが可能です。
・お気に入り昨日で好みのサークルを保存できます。

(10)旬な情報をお届けするメールマガジン
各種お知らせやセミナー情報、お得なキャンペーンなど、旬な内容をお届けします。

食育講座　野菜編＋畜産編＋穀類編＋魚編＋くだもの編

それでは、ヒューマンアカデミー / 通信講座の『食育講座　野菜編＋畜産編＋穀類編＋魚編＋くだもの編』をご紹介します。

【特徴】
素材の栄養から選び方、料理法まで、今すぐ実践できる「食」の楽しみ方を学ぶ講座です。“NPO法人 みんなの食育”認定の「フードインストラクター」(民間資格)が取得できます。

●フードインストラクターの資格を取得することができます。
在籍期間内にすべてのレポートを提出し、それぞれに基準点以上をあげた場合には修了が認められます。
修了が認められると、JTEXより「修了証」が発行されます。
また、NPO法人みんなの食育から、フードインストラクターの「認定証」が発行されます。

●写真とイラストが充実したテキストで楽しく学ぶことができます。
テキストはA4サイズ・オールカラーで、写真とイラストが豊富に掲載されています。
わかりやすい解説のほか、食育の最新情報も掲載されています。

●添削課題レポートで実力をつけることができます。
添削課題レポートが一冊につき4部付いてきます。
例えば、野菜や畜産品のラベルを収集したり、レシピの作成など、実践的な内容となっています。
提出された課題レポートは、NPO法人 みんなの食育の専任メンバーが丁寧に添削指導をしてくれるようです。

各講座の内容は以下のようになっています。
・野菜編……野菜の品種や育成環境などの「育ち」をはじめとし、鮮度、熟成の「見分け」、ムダのない「食べ方」「保存」などの基礎と楽しみを、分りやすく体系的に、そして体験的に身につけていきます。
また、調理法や保存法、メニューの創作など、実際の生活に役立つ情報が充実した体験型の通信講座になっています。

・畜産編……牛肉・豚肉・鶏肉から、牛乳や乳製品・卵まで、種類から流通の仕組みなどを学ぶことができます。また、BSEや鳥インフルエンザなどについての正しい知識、畜産品に関する情報が満載です。

・穀類編……日本人は、穀類を中心とした食生活を送ってきました。その理由を体の構造や栄養面から学び、さらに調理法や生産・流通について学びながら、現状のさまざまな問題について考えます。穀類の知識を身につけると同時に、日本の食文化や穀類の栄養、お米の選び方、研ぎ方など、日常の生活にも役立つことを学べます。

・魚編……魚介には「脳を活性化する」、「血液をサラサラにする」、「骨を丈夫にする」など優れた機能がたくさん含まれています。しかし、魚は扱いづらい、生臭い、子供があまり好きじゃない、料理法もよくわからないと敬遠する人もいます。この講座は、苦手な魚が大好きになる知識がいっぱいです。

・くだもの編……果物には、多くのビタミンやミネラル、食物繊維やポリフェノールが含まれ、果物を毎日食べることで、生活習慣病や便秘、ガンなどを予防し、美肌や若さを保つことに有効だと評されてきました。
生のまま、食べられる果物は、調理によるビタミンやミネラルの減少がなく、すべての栄養をまるごと体に取り込むことができます。この講座で果物の真の力にめざめ、おいしい喜びとともに健康と美容を保ち、そして自然の恵みと季節を感じてください。

【費用】単価：18,700円×5科目セット：93,500円(税込)
【学習期間】標準12ヶ月
【対象者】「食」を仕事にしている方、家族の食卓をもっと豊かにしたい方
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

ナチュラルエイジングプログラム

次に紹介する食育講座は、『ナチュラルエイジングプログラム』です。

【ナチュラルエイジングプログラムの特徴】
私たちが生きいきと、全力を発揮して生きていくために重要な「食」と向き合い、動物としての人間本来の「食」と、現代の加工された「食」とのギャップをいかに受け入れ、対応していくべきかといった、現代を生きていくために必要不可欠な考え方をまとめたものが「ナチュラルエイジング」です。

＜講座のポイント＞
●全12章からなる分かりやすい構成
この講座のプログラムは全12章で構成され、毎月1章ずつ進めていく内容になっています。
時間をかけて学習できるテキスト量であるため、学習した内容を実際の生活で実践しながら体感して学習することができます。

●附章のレシピで調理し実践
この講座では単に理論を学習するだけでなく、理論に基づいたレシピも附章として付けられています。
レシピに沿って調理し、「食」を実践することで理解を深めることで、今後の家庭での食生活に役立てることもできるでしょう。

●セミナー参加でリアル学習も可能
セミナーは、年１回開催されます。
このセミナーへの参加は任意でありますが、実際にIFCA国際食学協会の本部講師や、同じように学習している受講生と直接触れ合うことができるのでおすすめです。
刺激を受けることで、学習意欲をより高めることもできます

●工夫の凝らされたテキスト
・テキストの見開き右ページ部分がノートになっているため、自分で気付いたこと、調べたこと、もっと深く知りたいと思ったことなどを随時記入することができます。
記入していくことで自分だけのマイテキストが完成し、学習中の知識やスキルの向上だけでなく、学習後にも活用することができるでしょう。

・テキストは、IFCA国際食学協会オリジナルの特性ファイルでファイリングされています。
必要なカリキュラムだけ抜き出して持ち出しが可能なであり、ファイルで保存できるため、教材をコンパクトにまとめることができます。

・附章としてレシピがつけられており、学習したナチュラルエイジングプログラムに沿った料理12品が紹介されています。
実際の「食」を通じて、プログラムを体感することができます。

・毎月１章ごとに学習を進めていくことができ、バランスよくレベルアップができるように設計されています。
各章に課題レポートが用意されているため、まとめとしてその章で学習した知識が定着しているかを把握することができるでしょう。

【費用】253,000円(税込)
【学習期間】標準12ヶ月
【対象者】「食」との向き合い方を見つめ直し、自分らしい最適な食事が知りたい方など
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

（2）資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン

資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパンの通信講座の特徴

次に紹介するスクールは、「資格のキャリカレ / キャリアカレッジジャパン」です。

●初心者の方でも理解しやすい平易な解説と、適度な文章量にこだわり、イラスト・図解も多用した「わかりやすい教材」が特徴です。
●添削サポートのほか、わからないことは講師に相談できる質問サポートなど、学習フォローも充実しており、人気の理由の一つであるといえるでしょう。
●スキマ時間を活用し、短時間でも効率よく学べるカリキュラムが組まれています。
●万全のアフターフォローが用意され、開業を目指す人のためのホームページの制作支援など、修了後のフォローも万全といえるでしょう。
●講師への質問は回数に制限なく無料です。資格取得後でも学習期間内であれば何度でも無料で回答してもらうことができます。
●解答を一つひとつ手書きで採点することで、勘違いや弱点を細かくチェックし、的確なアドバイスで実力アップをサポートしてもらうことができ、webからでも指導を受けられるなど手厚いサポートが充実しています。
●業界最長の「700日間サポート」を用意されており、標準学習期間の3ヶ月で修了できない場合でも、受講開始から手続き不要・無料で最長700日間サポートしてくれます。
●受講生の学習状況に合わせて、モチベーションの維持を目的としたキャリカレから定期的に応援メールも届きます。不安や悩みは専属のサポートスタッフが一緒に考えて解決策を提案してくれるでしょう。

このほかにも、キャリカレにはこのようなメリットがあります。
(※対象講座・条件などの詳細は、お問い合わせください。)

(1)全額返金保証
キャリアカレッジジャパンには、万が一、対象となる試験を受けて合格できなかった場合には、受講料を全額返金する制度があります。

(2)2講座目無料
対象の資格や検定試験に合格することで、2講座目が無料になります。

(3)就職・転職サポート
学んだ知識を生かせる仕事への就業をご希望の方には、専任のキャリアコーディネーターが希望の職場や年収などをヒアリングし、就職・転職をサポートしてくれます。

(4)開業支援サービス
独立・開業時に必要となる自分の活動・教室を紹介する「ホームページ」は、依頼すると数十万円かかりますが、キャリカレでは簡単に作れるテンプレートを“無料”でプレゼントしています。
パソコンが苦手でもスマホがあれば問題ありません。無料サポートもあるので、安心できるのではないでしょうか。

食育アドバイザー資格取得講座

それでは、キャリカレの食育関連資格についての講座をご紹介します。
まず、『食育アドバイザー資格取得講座』です。

【特徴】
この講座では、食育の基礎から、安心・安全な食材の選び方、最適な栄養バランスのとり方、正しい食習慣の実践まで、食に関する幅広い専門知識に対応し、プロに必要な学びの内容となっています。
また、添加物や免疫力、最適な栄養バランスといった、子どもの成長や家族の健康を考えた実践的な学びまでを網羅しており、今本当に必要な食育の学びをお届けします。
食育のスペシャリストを証明する「食育アドバイザー資格」試験に対応しています。

＜テキストのポイント＞
・テキストは、右ページに理論、左ページに図解という構成を基本としているので、一目で学習内容を理解できるようになっています。
・覚えておきたい重要なポイントはポイント解説にまとめられていて、しっかり納得しながら学習を進められます。
・主婦ならではのよくある質問を「Q＆A」でまとめました。気になっていた身近な疑問なども、テキストを読みながら解決できます。
・子どもだけでなく、大人やお年寄りなど、それぞれのライフステージに合わせた食の知識を網羅しています。必要なエネルギー量や、栄養バランスを理解した健康的な食事が提供できるようになります。
・着色料、酸化防止剤、膨張剤など、食品に含まれる添加物がどのようなものか理解できます。食品表示を見るだけで、安心して食べられる食品かの見分けができるようになります。

【費用】38,600円(税込)
【学習期間】3ヶ月
【対象者】初学者
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

幼児食インストラクター資格取得講座

次に紹介するのは、『幼児食インストラクター資格取得講座』です。

【特徴】
1歳から6歳までの幼児期は、体の成長だけでなく、味覚や脳の発達、将来の食習慣を決めるとても大切な時期です。この時期に、正しい食習慣を身につけておかないと、発達に影響するばかりか、肥満や虚弱体質、アレルギー疾患などになる原因にも繋がります。
書籍やインターネットだけではどれが本当の情報か分からないと、不安を覚えるお母さんたちがたくさんいます。こういった問題を解決するため、幼児食を専門に取り扱う“管理栄養士”と幼児の発育を知り尽くした“小児科医”の2名のスペシャリストが結集し作り上げたのが本講座です。幼児食の専門家が全面監修・徹底指導しています。さらに、カリキュラムを修了すると、幼児食のプロを証明する認定資格「幼児食インストラクター資格」にも対応しています。

＜分かりやすいテキストと映像講義＞
●教材セットは工夫満載！簡単にインプットが可能に
テキストは、概論ページと詳細ページの2部構成となっています。
冒頭の概論ページで学ぶ全体像を把握することができます。
各STEPでくわしく学習していきます。
概論ページで感じた疑問を、STEP学習で一つずつ解決していけるため、確実に理解しながら学ぶことができるでしょう。

●映像講義で理解を深める
インストラクターとしての指導法や関わり方を映像講義で詳しく学ぶことができます。
相談者の悩みを聞き取り、それを解決するアドバイスを学びます。
最後に、まとめ解説で実践する対策を総復習します。

●専用ノートを埋めると重要項目がまとまる
テキストと一緒に、テキストと完全連動した付属の「キャリカレノート」に重要項目を書くことで、
頭の中を整理できて、アウトプットもしやすくなります。

●確認問題で知識を定着
キャリカレノートをまとめたら確認問題にチャレンジすることで、学んだことをすぐにチェックでき、無理なく知識が定着します。

【費用】38,600円（税込）
【学習期間】3ヶ月
【対象者】初学者
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

（3）がくぶん

がくぶんの通信講座の特徴

次に、「がくぶん」というスクールをご紹介します。

食育の第一人者である服部幸應先生が監修・指導する唯一の通信講座です。
「安心安全な食材の選び方」、「基礎的な人格を養う食のマナー」、「食べ物への感謝と世界的な視野で考えるエコロジー」を中心に心身を健康にする食生活を実践することができるおすすめの講座です。

●ドラマ仕立てで楽しく学ぶことができ、わかりやすい解説つきのDVD教材がセットになっています。

●個別指導のためステップアップを実感することができ、的確なアドバイスに加え、コメント欄に講師からの温かいメッセージを貰うことができるため、モチベーションも高くなるのではないでしょうか。

●受講期間を過ぎても、6ヵ月間無料で延長できるため、自分のペースで確実に学習を進められます。

●パソコンはもちろん、スマホ・タブレットでもテキストや動画を見たり、課題を提出できたりするEラーニングシステム「がくぶんeマナ」が利用できます。
自宅にいなくても、すき間時間で学習を行うこともできるでしょう。

●専任の講師による課題指導もある
提出した課題は専任講師がていねいに確認をして的確なアドバイスを書き加えてもらうことができます。

食育インストラクター養成講座

それでは、がくぶんの『食育インストラクター養成講座』をご紹介します。

【特徴】
食育の第一人者である服部幸應先生が監修・指導する通信講座です。受講修了後は、NPO日本食育インストラクター協会が認定する「食育インストラクター」の資格認定が受けられます。
初めての方でも安心な学習を強力にサポートするオリジナル教材で学べます。
5冊のテキストと6回の課題指導、DVD3巻のほか、食育レシピ集や学習のためのガイドブック、指導課題集、質問用紙がセットになっています。

＜教材のポイント＞
・食の第一人者が、今必要な食育知識を厳選
・ヘルシーな時短レシピを豊富に掲載した教材
・年代別に、必要な「食育」を理解することができる

【費用】39,900円（税込）※送料込み
【学習期間】6ヶ月
【対象者】
・食の大切さを知りたい、伝えていきたいという方
・食に関する資格取得をお考えの方
・食品関係、健康関係のアドバイザーなど仕事に活かしたい方
・子どもの成長と食生活が気になる方
・保育所や学校で食育、給食に関わる方
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

ホールフード基礎講座

次に、『ホールフード基礎講座』をご紹介します。

【特徴】
一般社団法人 ホールフード協会代表であるタカコナカムラ先生が講師を勤めます。受講修了後は「ホールフードジュニアマスター資格」の認定が受けられる講座です。

＜この通信講座が選ばれるのには理由があります。＞
（1）安全で身体に良い食材の選び方がわかる
本当に信頼できる食材・製品を選ぶ目を養うことができます。
意外と知らない「牛肉などの畜産品の選び方」や「調理器具の危険性」についてもわかり、一歩進んだ安全な食生活を送ることができるようになるでしょう。

(2)「ホールフードクッキング」をマスターできる
レシピ本はたくさんありますが、「調理術」にフォーカスしたものは貴重ではないでしょうか。
講座では、ホールフードならではの、おいしさと栄養を引き出す焼き方や、蒸し方などの調理術を学ぶことができます。
いつもの料理がさらにおいしくヘルシーになる便利なレシピカードつきも嬉しい特典ではないでしょうか。

(3)体や環境にやさしい暮らしかたを実践できるようになる
環境を守ることが私たちの健康に繋がっていることを理解することができ、
「安全な食」だけにこだわり追及するのではなく、環境に配慮した暮らしを日常的に実践できるようになるでしょう。

(4)食と環境の専門家によるスペシャルインタビューを収録
農業や環境、食や健康に関する考え方などの幅が広がります。

【費用】38,700円(税込)※送料込み
【学習期間】3ヶ月
【対象者】初めて学ぶ方
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

（4）生涯学習のユーキャン

生涯学習のユーキャンの通信講座の特徴

次に紹介するスクールは、「生涯学習のユーキャン」です。
ユーキャンは多くの通信講座を開講しており、その一つとして『食生活アドバイザー』があります。この講座は、食生活アドバイザー(R)試験実施団体であるFLAネットワークの協会公認講座です。
食生活アドバイザーの講座では、受講生の９割以上が初学者です。これは、専門知識がない初学者の方でも、わかりやすいテキストと万全のサポートがあれば十分に合格を狙えるという証です。
そのユーキャンのサポートには以下のようなものがあります。

●質問サービス
受講中の不明な点、疑問点はメール・郵便で気軽に質問することができます。
どんなに些細な質問にも指導スタッフが優しくていねいに回答してもらうことができるでしょう。

●指導サポート期間延長
何かしらの事情・都合で学習が遅れてしまっても安心の指導サポート制度があります。受講開始から、12ヵ月までサポート対象期間となっています。

●Webテスト
受講生の専用サイト「学びオンライン プラス」では、Webテストが実施されています。
お手持ちのスマホやパソコンで気軽に復習することが可能なため、スキマ時間も活用することができるのではないでしょうか。

●講師からの動画メッセージ
試験直前期や、学習に行き詰った際は講師からのアドバイスや励ましのメッセージ動画もあるため、
モチベーションも維持し続けることができるでしょう。

食生活アドバイザー®(２級・３級)合格指導講座　デジタルテキスト付きコース

それでは、ユーキャンの『食生活アドバイザー®(２級・３級)合格指導講座　デジタルテキスト付きコース』をご紹介します。

【特徴】
食生活アドバイザー試験実施団体である、FLAネットワーク協会が監修している公認講座です。
プライベートから仕事まで、広く活用できる食の知識を身につけたスペシャリストである「食生活アドバイザー®」の2級・3級のダブル合格を狙える内容となっています。

●メインテキストは僅か2冊
１レッスンがわずか数ページなので、初めて学習される方でも無理なく取り組むことができるでしょう。
聞き慣れない内容でもインプットすることができるように、適切な箇所にイラストを配置しているので勉強が苦手という方にも安心ではないでしょうか。
また、3級と2級の共通部分をまとめて学習することもできます。
そのため、同時合格を目指している方にもおすすめです。
2級のみ出題される部分にはマークがついているので、3級合格のみをめざす方も、3級合格のあと2級取得をめざす方も、効率よく学習が進めることができるでしょう。

●スマホやタブレットで場所を選ばず学習可能
テキスト、実践問題集、ポイントBOOK、実践レシピ集をデジタルテキストに丸ごと収録しています。
お手持ちのスマホやタブレットで、場所を選ばずに学習することができます。

●スキマ時間も無駄なく学習
副教材の「ポイントBOOK」は、持ち歩きに便利なA5サイズです。
重要度の高い問題だけを集めているので、手軽ながらしっかりと要点を確認できます。
また、受講生専用サイトの「学びオンライン プラス」では、Webテストを200問用意しており、クイズ感覚で知識の定着をはかれます。

●効率のよく学習できる教材のため、目安はわずか4ヵ月と短い
標準学習期間は4ヵ月となっており、ダブル合格を狙う方も同じです。
この講座は試験実施団体の公認で、試験によく出るポイントをおさえた教材があります。
各レッスンの最後にはチェックテストがあり、理解度を確認しながら進めることができます。

●実践問題集にはくわしい解説付き
実践問題集は科目別の出題となっているため、対応するテキストを見ながら苦手分野が克服することができます。
見開きの左ページに問題、右ページに解答と詳しい解説があるので、間違えた問題の解説を読むだけで、試験前の対策にもなります。

●一日の学習時間は30分～1時間
忙しい方でも、お昼休みや通勤途中などスキマ時間で学習を進められます。
また、お仕事などでなかなか時間が取れない方も、お休みの日にまとめて学習を進めることで無理なく合格を目指せます。

【費用】一括払い39,000円(税込) / 分割払い3,300円×12回 (12ヵ月)＝総計39,600円（税込）
【学習期間】標準4ヵ月
【対象者】
・“食”について正確な知識を身につけたい方
・飲食店で働いている方
・家族の健康のために“食”の知識を活かしたい方
・最近カラダの調子が気になる方
・介護や医療のシーンで活用したい方
・学んだ知識を食育の分野で活かしたい方
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

（5）東京カルチャーセンター

東京カルチャーセンターの通信講座の特徴

最後に紹介するスクールは、「東京カルチャーセンター」です。
東京カルチャーセンターは、株式会社 日本フローラルアートが運営する通信講座の実施団体名称です。
この東京カルチャーセンターの乳幼児食指導士養成通信講座には、以下のような特徴があります。

●個別指導も万全！ステップアップ学習
個人の学習到達度を確認するため、要所要所で合計6回の添削指導を受けることができます。
専任インストラクターが採点し、適切な学習アドバイスをそえて返却する形式で、着実にステップアップできる学習システムであるといえるでしょう。

●実践セミナーで直接指導も受けることができる
講座講師からの直接指導を受けることができます。
離乳食・幼児食の試食があったり、テキストにはない栄養学の情報を学んだりすることができる内容です。(不定期開催)

●在宅で受験可能なため、受験料が不要
受講期間内に全課題に合格することで、資格を取得した証である「修了証(認定証つき)」が発行されます。(有料)。

乳幼児食指導士養成講座

それでは、東京カルチャーセンターの『乳幼児食指導士養成講座』をもう少しくわしくご紹介します。

【特徴】
離乳食～幼児食づくりの基礎から実践までを学べる講座で、赤堀料理学園 赤堀フードコーディネータースクール監修、東京都認証保育所協会の推薦講座です。
受講期間内に全課題に合格することで、資格を取得した証である「修了証(認定証つき)」が発行されます。

●習得しやすい編集されたオリジナルテキスト
この講座のために特別に書き下ろされたオリジナル版のテキストは、離乳食・幼児食の基礎から応用、さらには実践的な調理のスキルまで、インストラクターとして必要な知識を、誰もがしっかりと習得できるよう、体系的に編集されています。

●病気時やアレルギーなどを基礎から正しく学べます
乳児期・幼児期にかかりやすい病気とその症状、その際の食事の与え方を学びます。
また、食物アレルギーの基本的な知識と、食事による対症療法についても、サブテキストで紹介しています。

●実践しやすいレシピ集
手軽にできる離乳食・幼児食のレシピ集がついています。
季節ごとのメニュー、全40種類を収録しています。

カリキュラムは、
1カ月目：テキスト1「乳児・幼児の体の基礎知識」
2カ月目：テキスト2「乳児・幼児の発育と食事(1～2章)」
3カ月目：「乳児・幼児の発育と食事(3～6章)」と段階的に知識を身につけていく構成になっています。
4カ月目：テキスト3「乳児・幼児の食の実践」
5・6カ月目：「乳児・幼児の病気と食事」

上記を学び、すべての課題に合格することで修了証を取得することができます。

【費用】39,800円(一括・税込)※分割払いも可能です。
【学習期間】6ヶ月
【対象者】初心者～上級者
（※上記の価格は参考価格です。時期やキャンペーン等により価格が変更になる可能性もございます。）

食育の通信講座を選ぶ際のポイントは？

ここまで、食育関連の通信講座について紹介してきました。
冒頭でもお話ししたように、食育関連は今注目されている資格で、たくさんの種類と通信講座が存在します。そのため、まずは自分に合った講座を選ぶことが重要になります。
各スクールのホームページやパンフレットなどを見るだけでも自分が取得したい資格の講座があるか、受講料や学習期間、サポート体制などを知ることができますが、気になる講座はぜひ資料請求をされることをおすすめいたします。
サンプル教材などがあれば、ご自身にとって分かりやすい・見やすいテキストであるかということや、レイアウトの好みなども確かめることができます。
また、ホームページで見るより詳細にサポートやフォローの条件などが書かれていることも多くあります。
複数の資料を実際に手に取り、比較して、自分が資格取得まで続けられそうな講座を選びましょう。

食育資格を目指せるおすすめ通信講座

がくぶん

ココがポイント！
食育の第一人者・服部幸應氏が監修！食育インストラクターの資格が取得可能◎
心身を健康にする食生活を学べます。

スクールホームページ：
>> がくぶん

ヒューマンアカデミー / 通信講座

ココがポイント！
丁寧な添削指導で修了すると「フード・インストラクター」の認定証を得られます。

スクールホームページ：
>> ヒューマンアカデミー / 通信講座

東京カルチャーセンター

ココがポイント！
離乳期、幼児期の子どもたちの成長において、食は大変重要な要素になります。その期間の食事に特化した知識を学べます。

スクールホームページ：
>> 東京カルチャーセンター